Khasiat Keju si Olahan Susu

khasiat keju
khasiat keju

Apa saja khasiat keju? Olahan susu yang satu ini memang memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh kita. Keju mudah ditemukan dan digemari oleh banyak orang. Biasanya keju menjadi campuran untuk makanan tertentu, atau bisa dikonsumsi langsung. Cita rasa dari keju pun unik, tergantung dengan jenis pengolahannya. Ada keju dengan bau menyengat. Ada keju dengan rasa yang asin sekali. Ada pula keju yang mudah meleleh dengan rasa asin serta gurih. Hal tersebut dipengaruhi oleh jenis susu yang digunakan untuk membuat keju. Meskipun begitu, keju tetaplah sehat untuk dikonsumsi semua orang. Berikut ini akan kita bahas mengenai manfaat serta khasiat yang bisa didapatkan dari keju.

Manfaat Keju untuk Kita Semua
Masih banyak orang yang menghindari keju karena kandungan lemak dan sodium yang ada di dalamnya. Padahal sebenarnya terdapat kandungan nutrisi yang baik di dalam keju. Sebagai salah satu bentuk olahan susu yang memiliki beragam bentuk dan rasa, tentunya keju juga memiliki beberapa kandungan yang hampir sama dengan susu. Sehingga khasiat keju juga tidak terlalu jauh dari khasiat yang bisa kita rasakan lewat susu. Asalkan keju tidak dikonsumsi secara berlebihan, maka sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi setiap harinya. Keju bisa ditambahkan dalam menu sehari-hari. Atau dibuat camilan yang enak.

Keju memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak. Misalnya seperti kalsium, magnesium, protein, fosfor, dan B12 yang dibutuhkan oleh ibu dan bayi. Selama masa kehamilan, ibu merupakan sumber nutrisi bagi bayi yang ada di kandungannya. Sehingga selama masa kehamilan dan menyusui, ibu harus mengkonsumsi makanan sehat yang dibutuhkan oleh bayi. Itulah mengapa khasiat keju sangat dibutuhkan oleh ibu hamil dan menyusui. Selama masa kehamilan, ibu diperbolehkan mengkonsumsi keju untuk menambahkan nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi. Wanita hamil paling tidak membutuhkan 300 kalori dalam sehari untuk pembentukan bayi pada trimester kedua. Keju bisa dikombinasikan bersama dengan makanan sehat lainnya seperti brokoli, roti, buah, atau sup. Lalu jangan lupa untuk memilih keju yang menggunakan susu yang sudah melalui proses pasteurisasi atau disterilkan. Keju yang terbuat dari susu mentah sebaiknya dihindari.
Bukan rahasia lagi bahwa susu memiliki kandungan kalsium. Sehingga keju pun juga ikut memiliki kandungan kalsium. Kandungan nutrisi seperti kalsium, protein, dan fosfor dalam keju sangat baik untuk kesehatan gigi. Meskipun sebenarnya belum ada 100% penelitian yang menyatakan hal tersebut. Tetapi beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa keju jenis mozarella dan cheddar dapat membantu mencegah kerusakan atau kerapuhan gigi. Lalu masih ada lagi khasiat keju. Penelitian menunjukkan bahwa anak perempuan yang teratur mengkonsumsi keju dapat memiliki densitas tulang yang lebih padat dibandingkan dengan yang tidak.

Bisa dikatakan bahwa keju menjadi sumber kalsium yang lebih alami dibandingkan dengan suplemen atau vitamin. Keju juga menjadi sumber dari zat besi yang dapat mencegah anemia, badan terasa lemah, batuk, serta membantu pembentukan hemoglobin. Selain itu, keju juga memiliki kandungan natrium yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah dalam tubuh. Dimana kekurangan natrium bisa menyebabkan penurunan berat badan dan pusing. Selain itu, ternyata ada juga khasiat keju untuk mencegah kanker. Hal ini berkat kandungan kalsium yang cukup tinggi pada keju. Seratus gram keju saja sudah mengandung kira-kira 100-200 miligram kalsium yang bisa membuat tulang menjadi semakin kuat.

Kandungan kalsium dalam keju juga baik untuk mencegah terjadinya osteoporosis atau gangguan tulang lainnya. Lalu yang tidak kalah penting, keju juga membantu meningkatkan kepadatan tulang anda. Keju tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh saja. Tetapi juga baik untuk kulit. Jika ingin memiliki kulit yang tampak bersinar, silahkan mengkonsumsi keju. Pasalnya, keju mengandung vitamin B. Keju juga dipercaya dapat membantu metabolisme sel sehingga dapat membantu pertumbuhan sel-sel tubuh. Sekaligus membuat kulit lebih bersinar dan membantu menghilangkan noda hitam pada kulit. Banyak sekali kan manfaat yang bisa didapatkan dari keju? Jangan ragu untuk mengkonsumsi keju agar bisa merasakan khasiat keju.

sumber : www.healthyeating.org

Mengupas Lebih Tuntas Tentang Khasiat Putih Telur

Manfaat Putih Telur
Manfaat Putih Telur

Siapa sih yang tidak suka makan telur? Menu sarapan wajib yang biasanya kita konsumsi ini ternyata memiliki kandungan yang berbeda lho baik untuk kuning dan putihnya sehingga, hal ini menarik untuk dibahas terutama khasiat putih telur. Lho kok putih telur bukan yang lainnya? Sobat sekalian, ternyata putih telur menyimpan banyak khasiat yang sangat bagus untuk kehidupan manusia baik untuk kesehatan diri kita dan juga untuk merawat penampilan kita. Tentunya,hal ini menjadi salah satu hal yang menarik untuk dibahas melalui artikel ini. Karena itu, langsung saja kita lihat mengenai manfaat apa saja yang bisa diperoleh lewat putih telur tersebut untuk kesehatan dan juga untuk penampilan kita lewat penjelasan dibawah ini.

Khasiat putih telur untuk kesehatan dan kecantikan manusia
1. Tidak mengandung kolesterol jahat sama sekali
Telur memang menjadi salah satu makanan yang dapat menyebabkan kolesterol tapi salah jika anda menganggap putih telur yang menyebabkan hal tersebut karena, kuning telurlah yang menjadi penyebab naiknya kolesterol jahat dalam tubuh kita. Untuk khasiat putih telur sendiri sangat bagus karena, unsur ini tidak mengandung kolesterol sama sekali sehingga, masih sangat dianjurkan bagi para penderita kolesterol untuk mengkonsumsi putih telur karena, kandungannya yang ringan dan juga tidak mengandungn kolesterol jahat sama sekali sehingga aman untuk dikonsumsi oleh banyak orang.

2. Kaya akan nutrisi
Putih telur boleh saja mengandung kalori yang sedikit tapi, putih telur sendiri mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh seperti zat besi, magnesium, kalium, fosfor, kalsium dan juga kandungan baik lainnya. Karena banyaknya kandungan yang baik dalam tubuh anda sehingga, anda akan merasakan banyak khasiat putih telur yang bisa anda rasakan untuk diri anda. Untuk itu, penting sekali bagi anda untuk mengkonsumsi makanan tersebut secara rutin karena, telur sendiri murah dan bisa didapatkan dimana saja jadi, anda tidak perlu susah-susah dalam mendapatkan bahan makanan tersebut dan bisa mendapatkan tubuh yang sehat dan terbebas dari berbagai macam masalah.

3. Baik untuk menjaga sistem imunitas tubuh dan membentuk otot
Kandungan protein yang ada dalam putih telur menjadi khasiat putih telur yang selanjutnya dan penting karena, protein sendiri sangat bagus untuk pembentukan masa otot dan juga memperbaiki sistem imunitas tubuh. Karena itu, anda bisa langsung mendapatkan banyak manfaat bagi diri anda terutama untuk menaikkan sistem imunitas tubuh dan juga mendapatkan bentuk tubuh yang baik dengan mengkonsumsi putih telur sebagai salah satu jenis makanan yang juga diwajibkan bagi para body builder yang hendak membangun tubuh mereka menjadi lebih baik dan berotot.

4. Baik untuk kulit wajah
Mungkin anda sudah sering mendengar bahwa putih telur merupakan salah satu bahan wajib dan mudah didapatkan bagi setiap orang yang ingin agar kulit wajah mereka tampil lebih cerah dengan menggunakan bahan ini. Selain itu, putih telur juga sangat bagus untuk mencegah timbulnya berbagai macam masalah pada kulit wajah seperti jerawat, komedo, dan juga berbagai macam masalah pada kulit wajah kita. Untuk itu, ada baiknya kita memanfaatkan putih telur sehingga kita bisa merasakan beragam khasiat putih telur untuk wajah kita terutama untuk membebaskan diri kita dari berbagai macam masalah wajah yang kadang sangat menganggu untuk diri kita.

5. Baik untuk rambut kita
Tak dinyanya dan tak disangka, ternyata putih telur juga menjadi salah satu kandungan yang juga sangat baik bagi rambut kita. Hal ini bisa dimanfaatkan sebagai salah satu bahan untuk creambath atau tonic perawatan rambut. Dalam hal ini, anda hanya tinggal mencampurkan putih telur dengan sedikit air dan langsung menyaput rambut anda dengan putih telur tersebut sehingga, anda bisa mendapatkan banyak manfaat untuk diri anda hanya dengan melakukan hal tersebut.

Setelah membaca beberapa penjelasan diatas, anda tentunya sudah mulai paham akan manfaat apa saja yang bisa anda peroleh hanya dengan menggunakan putih telur mengingat, putih telur mengandung banyak kandungan yang sangat baik dan sangat dianjurkan sebagai salah satu bahan yang perlu kita konsumsi perharinya agar kita bisa merasakan khasiat putih telur dalam hidup kita.